関あゆ丼認定店：道の駅むげ川・レストラン桜(武芸川温泉) の2店舗を追加しました。

　10月28日、29日、30日に埼玉県越谷市のレイクタウン越谷で行われる「全国ご当地どんぶり選手権」に「蕪山亭」が出場。関東地方初出場ということで、通常の味噌かつ丼風に加えてソースかつ丼も提供します。
　皆さん、遊びにきてくださいね。

関あゆ丼認定店・15店舗目のレストハウス岩門を掲載しました。
天然あゆ2匹のフライと旬野菜の天ぷらを秘伝だしの卵でとじました。地元の方が店近くの板取川で捕った超天然あゆです。

関あゆ丼認定店・14店舗目の長良川レストラン（東海北陸自動車道･長良川SA内）を掲載しました。
(親子あゆ丼)：焼いた後、かつお風味で煮た鮎の一夜干しを、ガリ、しその実、煮汁を絡ませたご飯の上にのせ、稚鮎と錦糸たまご、しそを添えて上品なお重に仕上げました。
(あゆ天丼)：一夜干しの鮎をメインにまいたけ、かぼちゃ、大葉で天丼風に仕上げました。天つゆベースにみりんなどを加えた秘伝のタレの絡みも絶妙です。

6月25日(土)6:30から名古屋テレビ（メ～テレ）の情報番組「ドデスカ！」で関あゆ丼が紹介されます。放映は7:20ごろからの予定です。ぜひ、ご覧ください。