関市のあゆグルメ

日本料理 だいえい

日本料理 だいえい

関市山王通2丁目2-20
tel. フリーダイヤル:0120-076-988

活け締めでコリコリのてっさ1枚1枚に鮎のうまみがギュッ!と詰まってます。しかも、パリパリの鮎の揚げせんべい付き! 鮎をおいしく食べられるお店です。

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和食処 やまなみ

和食処 やまなみ

関市西本郷通4-6-16
tel. 0575-22-2140

頭から尻尾までまるごと薄造り。ユズ風味のポン酢でいただく、もちもち食感の桃白色のてっさ。さらにお皿の色のコントラストで見た目も楽しめます。

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旬彩 丸美

旬彩 丸美

関市本町3-17
tel. 0575-22-3323

鮎のお刺身「関あゆてっさ」、稚鮎の煮浸しに梅ごはん「あゆ丼」、そして鮎の王道「塩焼き」、いろんな鮎を楽しんでいただける鮎づくしセットを提供します。

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海鮮や じゅらく

海鮮や じゅらく

関市日ノ出町2-16
tel. 0575-22-1515

あゆてっさ、鮎塩焼、鮎田楽、鮎フライ、鮎めし、稚鮎の南蛮漬けとさまざまな鮎の食べ方新提案。海水塩、梅肉ソース、ポン酢と3種類の味であゆてっさをお楽しみください。社長のオススメはズバリ、海水塩!

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関観光ホテル

関観光ホテル

関市池尻91-2
tel. フリーダイヤル:0120-753-277

天然鮎の塩焼きをはじめ、鮎の干物、からあげ、そばなどと一緒に関あゆてっさが楽しめるコース料理。食事のみ7,210円〜、鵜飼とのセット10,500円〜、宿泊と鵜飼セット17,850円〜。

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鵜の家 足立

鵜の家 足立

関市小瀬78
tel. 0575-22-0799

宮内庁式部職の鵜匠が自ら新鮮な鮎を活き締めにしてさばく、こだわりの逸品。ポン酢とあさつきでいただくさっぱり感に、やみつきになるファン続出の予感。

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鮎の里 ほらど

鮎の里 ほらど

関市洞戸尾倉1-1
tel. フリーダイヤル:0120-244-404

少し厚めにさばいた新鮮な鮎にたっぷり酢味噌で歯ごたえ抜群。塩焼き、煮付け、唐揚げ、雑炊、マリネなど、あゆてっさと合わせて、がっつり鮎で満足の松コースです。

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板取川洞戸観光ヤナ

板取川洞戸観光ヤナ

関市洞戸小坂1712
tel. フリーダイヤル:0120-117-287

ヤナならではの活け締め新鮮鮎をわさびポン酢しょうゆであっさりと。「背ごし」と呼ばれる骨ごとぶつ切りにした刺身をコチュジャンで楽しめる通好みの逸品もあります。

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うまい膳処 神楽

うまい膳処 神楽

関市仲町5-39
tel. 0575-25-0335

ガラスの器に盛り付けられた清涼感満載のあゆてっさ。鮎の塩焼きと天ぷら、うどん、そば、おにぎりがセットになった「神楽の鮎御膳」のコストパフォーマンスは抜群。単品も手軽にお楽しみください。

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神明温泉 湯元 すぎ嶋

神明温泉 湯元 すぎ嶋

関市板取4838
tel. 0581-57-2532

鮎のうすづくりと、鮎のあらい。身がしまって甘い脂が楽しめる1皿、厚みを少し残しながら脂分がほどよく抜けさっぱり食べられるもう1皿。どちらを選ぶか迷ってしまうくらいの絶品!

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